【夏のスタミナおかず】「肉のマリネ」ならあっさり食べやすい！

牛薄切り肉、サラダ油（牛炒め用）、★米酢、★きび砂糖、★しょうゆ、★だし汁、レッドオニオン、セロリ、人参、グリーンリーフ

豚肉（薄ければ何でも〇今回は豚小間）、玉ねぎ、トマト、水菜（あれば）、●お酢、●めんつゆ（3倍濃縮）、●EXバージンオリーブオイル、●レモン汁、●砂糖、●黒胡椒、お酒（しゃぶしゃぶ用）

鶏もも肉、酒、塩、黒コショウ、オリーブオイル、玉ねぎ、にんにく、ハーブまたはパセリみじん、【マリネ液】、●酢、●りんご酢（なければ酢でも）、●レモン汁（リキッドタイプでも）、●はちみつ、●マスタード、●昆布茶、●輪切り唐辛子、●塩、黒コショウ

鶏胸肉、塩、胡椒、小麦粉、オリーブオイル、トマト、ピーマン、☆生姜すりおろし、☆ハチミツ、☆酢、☆醤油、☆オリーブオイル、☆塩、レモン（飾り）

玉ネギ、ササミ、○酒、◎オリーブ油、◎バルサミコ酢、◎ウスターソース、◎ケチャップ