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乾燥わかめは長期保存ができて水でもどすとかさが増えるので、食卓に欠かせない食材ですよね。今回はそんな乾燥わかめと冷蔵庫に余っている食材1つで簡単に作れる副菜をご紹介。あと1品というときに便利ですよ〜。
乾燥わかめといえば酢の物のイメージですが、ナムルやマヨあえもおいしいんです。わかめのコリコリ食感で、箸が止まりません。
「乾燥わかめ+食材1つ」で作れる副菜をご紹介しました。冷やして食べるのもおすすめです。ぜひお試しください。(TEXT:若子みな美)
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