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先混ぜがポイント!失敗なしでパラパラに仕上がる「カレーピラフ」が絶品

クックパッドニュース編集部

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調味料&卵を先混ぜでパラパラピラフ

炒めごはんといえばチャーハンですが、いつもそれでは飽きてしまいますよね。そこでカレーピラフを作ってみませんか?カレー粉やコンソメなど家にある調味料で、簡単にパラパラカレーピラフを作れるんです!パラパラに仕上げるコツは、調味料と卵、ごはんを先混ぜすること!混ぜてから炒めることで、味ムラもなくパラパラに仕上がるんです。カレー味で子どもウケもバツグンですよ〜。

パラパラカレーピラフ

「 想像以上のおいしさ!」とつくれぽ約350件

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「想像以上に上手くできました! 初のパラパラです。また作ります」「とっても簡単にパラパラピラフができました!そして、おいしすぎる!」「残りご飯消費に助かりました。パラパラの仕上がりに感激です」などと嬉しい声がたくさん届いています。

つくれぽでも大人気のカレーピラフをご紹介しました。具材や調味料は定番のものなので、すぐにでも作れそう。お弁当に入れてもよさそうですね!ぜひお試しください。(TEXT:若子みな美

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クックパッドニュース編集部

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