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特急副菜に◎子どもがパクパク食べてくれる「ソース炒め」

クックパッドニュース編集部

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子どもウケ◎ソース炒め

野菜が苦手な子どものために毎日の料理を工夫しているという声をよく聞きます。今回は、野菜が苦手な子どもがパクパク食べてくれる副菜「ソース炒め」をご紹介。いつもの野菜を甘辛いソースで炒めることで食べやすくなり、ごはんにもしっかり合うおかずに。

冷蔵庫の野菜消費に

基本的にはどんな野菜でもOK!にんじんやピーマンなど冷蔵庫に余っている野菜をサクッとソースで炒めればでき上がり。ちくわや卵を加えてボリュームアップするのもおすすめです。

もやし

豆苗

にんじん&ピーマン

じゃがいも

どれも簡単なものばかりで、時間がないときにもサクッと作れて便利ですね。ぜひ今夜のおかずに加えてみてください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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