最後までみずみずしい♪「ぶどう」のおいしい保存法

もうすぐ旬をむかえる「ぶどう」。たくさん手に入った時やお安いときにまとめ買いした時など、保存に困ることはありませんか？ 実は、「ぶどう」はそのまま保存するよりも、粒に分けて保存するのがおすすめなのだとか。

ポイントは粒に分けるときにヘタの部分を少し残すこと。こうすることで「果実の部分の乾燥」を防ぐことができるので、みずみずしさを保つことができるのです。

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「頂き物の葡萄♡新鮮長持ち～」「傷むの心配でせかせか食べてましたが此方で安心♡」など、レシピのぶどうの保存方法を絶賛する声がたくさん届いています。

旬の「ぶどう」の上手な保存方法。ぶどうがたくさん手に入ったときに役立ちますね。簡単なので、ぜひ覚えておいてくださいね！（TEXT：永吉みねこ）