普段のおかず作り、積極的に節約をしたい時ってありますよね。また、特に意識していなくても節約食材でおかずが作れるレシピを知れたらなんだか嬉しくなっちゃいます。だから、いくつ覚えておいても損はありません。今回はお財布の味方「鶏むね肉」を作って絶品おつまみを作っちゃいましょう。
ボリュームたっぷりの「鶏むねつくね」。つくねは、居酒屋では定番ですが、なかなか家で作ることは少ないですよね。居酒屋気分を味わえて、ちょっと特別感も味わえそう。それではさっそくレシピを見てみましょう。
バリエーション豊富な「鶏むねつくね」。家で作るからこそできる味バリエは変幻自在。ひき肉か一枚肉を叩くかで完成時の食感も変わって来ます。自分好みをチョイスできるのも嬉しいですよね。（TEXT：はまずみゆきこ）
