もちっと食べ応え抜群!「簡単チヂミ」がお弁当にぴったり

もちっと食べ応え抜群!「簡単チヂミ」がお弁当にぴったり

冷蔵庫にある食材を自由に!混ぜて焼くだけの簡単レシピ♪

もちっと食べ応えのあるチヂミは子どもだけでなく、大人のおつまみにも嬉しいメニュー。具材も色々アレンジできるので、冷蔵庫に少し残った食材の救済メニューにもぴったり。しっかり目に味付けすれば、タレをつける必要もないのでそのままお弁当に入れても美味しい一品になりますよ。

挽肉入りでボリューム◎

お弁当にも!混ぜるだけのチヂミ by まひわ
洗い物が少なく簡単なので、お昼ご飯にぴったりです。 小さく切って、たれを絡めてから冷凍すればお弁当のおかずにも♪

たっぷり人参が食べられちゃう!

お弁当に!人参チヂミ by おかちゃんキッチン
お弁当用に、タレなしでもOK、少し厚めに作りました。

ジャガイモ入りでさらにモチッと♪

モチッ♡簡単‼じゃがいもチヂミ♡お弁当に by シンドリー♡
じゃがいもで作るチヂミはモチモチで絶品♡子供から大人まで大好評です^o^食べごたえもあるので、夕飯にもオススメです♫

彩もGOOD!

弁当に◎カニカマとネギのチヂミ♡ by ♡мiчаⅵ♡⋆
話題入り✡大感謝♡涙 簡単、もっちもち味付けもしっかりでそのまま食べれるので弁当にぴったりです(*´꒳`*)

好きな大きさにカットができるチヂミは、実はお弁当に詰めやすいおかず。ボウルでよく混ぜて焼くだけと、とっても簡単に美味しいチヂミが作れるので隙間を埋めたい時にちゃちゃっと作るのもいいですね。また、ボリュームのあるおかずなので主食としてどーんと入れるのも目先が変わったお弁当に。ぜひ試してみてください。


「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆:GOHAN-MAYU

管理栄養士として、老人福祉施設での献立作成、保健機能食品などの食品試験に関わる業務、飲食店の調理業務などを経て独立。現在は、料理教室、食事相談、出張料理、セミナー講演、レシピ開発などで活動中。現在は旬を大切にしたカラダに優しいスープパックのお届けサービスも提供中。 「決して特別な日のごはんではなく、毎日食べたいココロもカラダもマンゾクするものを」をモットーに素材のおいしさを生かした誰でもおいしく作れる料理を紹介しています。 著書:[からだが温まるとろみのレシピ](池田書店)

WEB:ココロもカラダもマンゾクごはん
soup:GOHAN-MAYU Soup&Deli
Instagram:@gohan_mayu

クックパッド編集部

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