もちっと食べ応え抜群！「簡単チヂミ」がお弁当にぴったり

もちっと食べ応えのあるチヂミは子どもだけでなく、大人のおつまみにも嬉しいメニュー。具材も色々アレンジできるので、冷蔵庫に少し残った食材の救済メニューにもぴったり。しっかり目に味付けすれば、タレをつける必要もないのでそのままお弁当に入れても美味しい一品になりますよ。

好きな大きさにカットができるチヂミは、実はお弁当に詰めやすいおかず。ボウルでよく混ぜて焼くだけと、とっても簡単に美味しいチヂミが作れるので隙間を埋めたい時にちゃちゃっと作るのもいいですね。また、ボリュームのあるおかずなので主食としてどーんと入れるのも目先が変わったお弁当に。ぜひ試してみてください。