【お弁当にも使える】レンジで時短!「さつまいも」の小さなおかず

【お弁当にも使える】レンジで時短!「さつまいも」の小さなおかず

レンジで作る時短「小さなおかず」

箸休めのような「小さなおかず」のレシピってあと一品欲しいときにとっても重宝します。しかも時短で作れたら文句なしのマイ殿堂レシピに加わりそうです♪ 今回はレンジを使って時短で作る小さなおかずを紹介します。

お弁当のすきま埋めにも

秋といえばさつまいも。焼き上げられたさつまいもを「熱い熱い」といいながら半分に割ったときに立ち上る湯気を想像するだけでもうたまらない気持ちになってしまいます。そんなさつまいもをレンジを使って時短で「小さなおかず」に仕上げてみましょう。お弁当にもぴったりなレシピをチョイスしてみました。

安定のおいしさ「大学芋」

お弁当に♪揚げない薩摩芋でコロコロ大学芋 by ほっこり~の
フライパンで6分&油は大さじ1/2! お弁当の隙間に、これ1つで黄・赤・黒色のおかずの出来上がり♪おやつにもどうぞ♡

相性抜群「マヨチーズ焼き」

お弁当に☆さつま芋のマヨチーズ焼き by ねっちゃんっ
マヨネーズと粉チーズのコクでお芋の甘さが際立ちます☆レンジとトースターで手間要らず!幼児が食べやすいチーズ焼きです♬

子どもが喜ぶ「さつまいもボール」

【弁当】もっちり♪コロコロさつま芋ボール by ゆり子♡ママレシピ
◎もっちり食感!コロコロさつま芋がかわいい♪ ◎子供が大好き!お弁当の一品にも♪ ◎さつま芋の甘みを生かした美味しさ♪

優しいおいしさ「塩バター」

絶品!簡単!サツマイモの塩バター by ♡ちゅるママ♡
レンジにお任せで簡単に出来るので、おやつやお弁当の隙間埋めにも便利です♡すぐなくなってしまうので要注意です♡

スイーツもお任せ「スイートポテト」

お弁当に♪薩摩芋でコロコロスイートポテト by ほっこり~の
フライパンに、さつま芋・砂糖・バター・水を入れたら、6分で新食感スイートポテトの出来上がり~!運動会のお弁当にもいかが♪

ちょっと品揃えの良いお店に行くと、びっくりするくらい豊富な品種がある「さつまいも」。皮の色がベージュだったり、中の色が黄色ではなく、白かったり紫だったり…。ちょっとさつまいもの品種にも注目しながら、時短で小さなおかずを作ってみてくださいね♪(TEXT:はまずみゆきこ)

クックパッド編集部

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