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副菜レシピ

【材料3つ】ひき肉×ポテトの「カリカリ焼き」がやみつきのウマさ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

少しのお肉でも満足感大！

家に常備している方も多いじゃがいもは、ボリュームがありひき肉と相性抜群！ 今日は、サッとできてお腹も満足、そして円盤型のビジュアルもキュートなレシピをご紹介します。

カリカリ食感がたまらない

このレシピのポイントは、千切りしたじゃがいもを水にさらさないこと！ じゃがいものでんぷんを生かすので、外はカリカリ、中はもちもち、おいしいメインディッシュが簡単に完成しますよ。

簡単♡ひき肉とじゃがいものカリカリ焼き
簡単♡ひき肉とじゃがいものカリカリ焼き by mikutasu

ひき肉(豚でも合挽きでも)、じゃがいも、卵、塩こしょう、サラダ油

アレンジいろいろ、作るのも楽しい！

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）もたくさん集まっています。もやしを加えたり、お好みのタレで召し上がったりと、皆さん色々なアレンジで楽しんでいますね。

家にある食材で簡単にでき、さらに作るのも楽しい「カリカリ焼き」、ぜひ皆さんもお試しください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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