日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
牛乳でもない、豆乳でもない新しいミルクとして話題の「オーツミルク 」。どう飲んだらよいのかイマイチわからない…という方々に、オーツミルクを使ったアレンジレシピをご紹介します。さらに、自家製オーツミルクの作り方も!
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました
第1のミルクである「牛乳」、第2のミルクといわれる「豆乳」、そして第3のミルクと言われているのが今回ご紹介した「オーツミルク 」です。同じく第3のミルクとして注目されている「アーモンドミルク」と同じく、じわじわ人気を集めはじめています。オートミールを使って作るため、昨年からのオートミールブームの勢いに乗り、オーツミルクブームもくるかもしれません。
アレルギーや乳糖不耐症などの理由で牛乳が飲めない人や、動物性食品を避けている人に支持されており、今後さらにアレンジレシピも増えていく予感。まだ飲んだことがないという方はぜひ試してみてはいかがでしょうか。
画像提供:Adobe Stock
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