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15分で完成!「なす+1食材」で作るスピードおかず5選

クックパッドニュース編集部

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スピードおかずで猛暑を乗り切ろう!

夏に人気の「なす」で作る、時短おかずをフィーチャー! 15分で作れるレシピを集めたので、暑くてキッチンに立ちたくないときに覚えておくと重宝します。

スイチリでアジアンテイストに

甘酢でさっぱりと

とろ〜り肉&なすにうっとり

こってり味でごはんが止まらない

1食材をプラスするからボリューム抜群!

今回ご紹介したのは、この時期に引っ張りだこの「なす」に鶏肉や豚肉など人気の節約食材を加え、合計2つの材料で完成するおかず。

鶏肉や豚肉から出た旨みがなすにしみ込んで、感動するほどのおいしさ。なすは煮込む時間が必要ないのも嬉しいですね。肉をプラスすることでボリュームも出て、1品でも大満足のおかずがあっという間に完成します。

暑い夏は、とにかくキッチンに立つ時間を減らしたいもの。そんなときも今回のレシピなら役立つことウケアイ。さっそくお試しあれ。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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