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週末ごはん

丸ごと入れるだけ！「ブロッコリー炊き込みごご飯」でラクラクごはん

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

野菜たっぷり！熱々の炊きたてが至福

涼しくなってきたら「ブロッコリー炊き込みご飯」がオススメ。熱々のできたてを味わえば、身も心も温まります。丸ごと使ったブロッコリーで満腹間違いなし！

洋風も炊飯器でラクラク

まるごとブロッコリーの炊き込みご飯
まるごとブロッコリーの炊き込みご飯 by 小金家食堂

米、ブロッコリー、顆粒コンソメ、ローリエ、塩、バター

妖精が住みそうな和風の森

丸ごとブロッコリーごはん
丸ごとブロッコリーごはん by mochimaru

お米、ブロッコリー、ツナ缶、醤油、みりん、顆粒和風だし

いつもと違った炊き込みご飯2選

鶏肉や魚を使った炊き込みご飯も人気ですが、ブロッコリーの一品もハマってしまうはず。作り方も簡単なので、思い立ったらすぐに味わうことができます。

コンソメ＆バターで味つけする洋風、だし＆しょうゆの風味が広がる和風など、その日の気分で作ってみましょう。お酒に合わせて選ぶのもいいですね。

炊き上がったら、家族みんなで炊飯器をのぞいてみましょう。青々としたブロッコリーがそびえ立ち、妖精が幸せを運んできてくれそうなハッピーな空間が広がっています。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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