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メインおかず

この使い方があった！大根で「かさましメイン」レシピ5選

人気料理を節約しながら作れる

何かと財布の出番の多い12月は、節約レシピがうれしいですよね。今回の大根で作れる「かさましメイン」5選は、しょうが焼きや餃子など、人気料理が勢揃いです！

ご飯が進む味わい

大根と豚のかさまし生姜焼き
大根と豚のかさまし生姜焼き by おでのおでん☆

具材、豚ロース薄切り肉、大根、白ねぎ、調味料、醤油、清酒、本みりん、蜂蜜（砂糖）、トッピング、レモンの皮、ねぎ

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました （撮影：クックパッドフォトサポーターズ）

食べごたえバッチリ

節約90円♡たっぷり大根の照り焼きつくね
節約90円♡たっぷり大根の照り焼きつくね by からあげビール

鶏ひき肉、大根　みじん切り、◎片栗粉、◎だし醤油(だしつゆ)　濃縮5倍、◎マヨネーズ、◎創味シャンタン、◎生姜チューブ、☆醤油、☆みりん、☆ハチミツ、白ゴマ、食べる時の卵黄、サラダ油

からし醤油が絶品

絶賛！大根の豚肉巻きフライ
絶賛！大根の豚肉巻きフライ by ゆきcafe0929

大根、●だし汁、●醤油、●和からし、豚薄切り肉、小麦粉、卵、パン粉

ポン酢でさらにヘルシー

大根餃子
大根餃子 by ＊aym0530＊

大根、合挽き肉、白だし、餃子の皮、熱湯、ごま油、万能ネギ(無くても可)

揚げ大根がサクッ美味

鳥ももと大根！なんちゃって油淋鶏
鳥ももと大根！なんちゃって油淋鶏 by かお料理☆★

鳥もも、大根、☆水、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆お酢、☆ネギ、★水、★片栗粉

大根との相性抜群！

節約のために大根を使ったとは思えないおいしさで、家族も大喜び間違いなし。今まで大根を使ったことのない料理にも、実に相性抜群の味わいなのです。

カラッと揚げたての大根が楽しめる「しょうが焼き」、大根の歯ごたえも合う「照り焼きつくね」、からし醤油で味染みの「豚肉巻きフライ」、ヘルシーでどんどん食べたくなる「餃子」、絶品タレもうれしい「油淋鶏」と、どれも秀逸揃い！

大根が旬を迎えている季節に、ぜひ試してくださいね。節約もできておいしく仕上がるレシピは、年末の強い味方になりますよ。（TEXT：八幡啓司）

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