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“白だし”で味付け簡単!優しい味わいの炒めおかず

クックパッドニュース編集部

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簡単で激ウマ!“白だし”味の炒め物バリエ4選

簡単でサッと作れる炒め物は、忙しいときに便利なレシピ。今回は、白だしで優しくホッとする味わいのおかずをご紹介します。

ごはんが止まらないおいしさ

明太バターと白だしが好相性

ベーコン&長芋がクセになる

お弁当に便利!鶏肉&椎茸炒め

“白だし”を使えば味が簡単にキマる!

好みの食材を焼くだけでOKの炒め物。塩やコショウ、コンソメ、ケチャップ、ソースなど調味料はいろいろあるけれど、なかなか味がビシッと決まらずに困ることはありませんか?

そんなとき試して欲しいのが、今回ご紹介する白だし。ご存知の通り、味がついているので、サッとかけるだけで、おいしい炒め物ができます。

優しい味わいなので、お好みでバターやみりんなど、少し味をプラスするのもいいこと。ベースにしっかり味がついているので、多少アレンジしても失敗しらずです。

鍋や煮物用に買ったけれど、使いきれない白だしがあったら、これからはぜひ炒め物に活用を。きっとそのおいしさに感動!今後はヘビロテ必至かも。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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