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おつまみレシピ

サクサク＆カリカリ！好きな味で楽しむ「自家製ポテトチップス」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

手作りのおいしさにハマる！

パリパリッと食べ続けたくなるのが「自家製ポテトチップス」4選。コンソメや青のりなどできたての仕上がりで、多彩な味わいを試してみませんか？

シンプルな味わいの塩味

抱えて食べたい！手作り☆ポテトチップス
抱えて食べたい！手作り☆ポテトチップス by ♡♡♡Mari♡♡♡

じゃがいも、サラダ油、塩

顆粒コンソメでラクラク

サクっと手作り、ポテトチップス☆
サクっと手作り、ポテトチップス☆ by わかばのあおちゃん

じゃがいも、コンソメの素、ダシダまたは、塩、サラダ油

青のりの風味が広がる

☆簡単手作りポテトチップス☆
☆簡単手作りポテトチップス☆ by moananae

じゃがいも、塩、青のり、粉末コンソメ、揚げ油

多彩な味つけに挑戦！

簡単！揚げない”ポテトチップス海苔塩味”
簡単！揚げない”ポテトチップス海苔塩味” by スーパーレガシィ

ジャガイモ(大)、塩コショウ、青海苔（アオサ）、オリーブオイル(無くても可)、材料外、　クッキングシート、お薦めの味付け、　ガーリックパウダー、　粉唐辛子、　クレージーソルト、　オニオンパウダー、　カイエンペッパー、　チリペッパー、　和風だしの素、　昆布茶(梅昆布茶でも)、　ハチミツ、☆１人分54kcal/塩分0.2g

その日の気分で味つけを選べる

今まではスーパーやコンビニで食べたいポテトチップスを選んでいましたが、家で好みの味つけを試すのも楽しいですね。できたてを一口味わえばハマってしまうはず。

まずはプレーンな塩味から人気のコンソメ味、青のりといった定番まで簡単に用意できます。そしてハーブソルトや和風だしなど、今まで食べたことのないような味つけにも挑戦してみましょう。

おやつ、おつまみなどさまざまなシーンで重宝するレシピです。自家製のおいしさを体験できるポテトチップス作りを生活にとり入れてみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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