cookpad news
メインおかず

包んで焼くだけ！濃い味付けでご飯がすすむ「鶏むね肉と野菜のホイル焼き」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「ホイル焼き」を鶏むね肉で楽しもう

寒い季節に食べたくなるのが、アツアツの「ホイル焼き」。具材を包み、味付けして焼くだけなので、準備も後片付けもラク。手間をかけず野菜たっぷりのおかずが作れますよ。今回は人気食材の鶏むね肉をホイル焼きにしたレシピをご紹介します。

しっかり味噌味でご飯がすすむ

【簡単！】鶏胸肉のしっとりホイル焼き
【簡単！】鶏胸肉のしっとりホイル焼き by 兼業主婦の簡単レシピ

鶏胸肉、☆砂糖、☆酒、人参、玉ねぎ、エリンギ、★味噌、★みりん、こねぎ

味噌マヨソースが美味

むね肉と野菜のホイル焼き❤味噌マヨソース
むね肉と野菜のホイル焼き❤味噌マヨソース by emi-ru

胸肉、玉ねぎ、ピーマン、かぼちゃ、ニンジン、えのき、味噌マヨ、味噌、マヨネーズ、酒、みりん

にんにくとチーズの相性抜群

鶏むね肉のホイル焼き～ニンニク風味～
鶏むね肉のホイル焼き～ニンニク風味～ by オガっち

鶏むね肉、しめじ（ｏｒシイタケｏｒマイタケetc）、タマネギ、すりおろしニンニク（チューブ可）、ピザ用チーズ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルorマーガリン

コチュジャンで旨辛だれに

ダイエットにも♡鶏むね肉のホイル焼き
ダイエットにも♡鶏むね肉のホイル焼き by ｻﾞ・ワンピース

鶏むね肉、（野菜はお好みで）、キャベツ、舞茸、ブロッコリー、白ネギ、★酒、★塩こしょう、バター、☆水、☆昆布だしつゆ（めんつゆ3倍濃縮）、☆コチュジャン

ホイル焼きといえば鮭のイメージが強いですが、鶏むね肉にするとさらに食べごたえがアップ。鶏むね肉そのものは淡白な味わいなので、味噌やチーズ、コチュジャンなど、いろいろな味付けを楽しめます。組み合わせる野菜も、家にあるお好きなものを使えばOK。

アルミホイルで包むだけで、肉と野菜をバランスよく摂れる「鶏むね肉と野菜のホイル焼き」。とても簡単なので、忙しい日に役立つ冬の定番メニューになりそうです。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
冷蔵庫にある「焼肉のたれ」で！鶏むね肉のボリュームおかず3選 2023年10月31日 12:00
パサパサむね肉は卒業！つけるだけでしっとり仕上がる魔法の「ブライン液」 2023年11月01日 11:00
黄身が100％真ん中！魚焼きグリルで「ゆで卵」ならぬ「焼き卵」が作れる 2023年11月10日 14:00
しっかり味でごはんがすすむ〜！「鶏むね肉」のがっつりおかず 2023年11月12日 08:00
多彩な味付けで楽しむ「豚バラ＆れんこん」レシピのバリエーション 2023年11月17日 08:00
節約したい時にもうれしい〜！「鶏チリ」が大満足の味！ 2023年11月18日 08:00
コスパ抜群！やわらかジューシー「鶏むね肉」の作りおきおかず 2023年11月18日 19:00
ご飯に合う「鶏と小松菜の味噌マヨ炒め」時短献立 2023年11月25日 11:00
ご飯が進むおいしさと話題！カルディの「牛たん味噌」実食レポ 2023年11月19日 20:00
ごちそうに変身！鶏むね肉をタン塩風に食べよう 2023年11月28日 08:00
納豆に味付けるだけ！体温まる「地獄ラーメン」 2023年12月21日 11:00
「おいしすぎ注意」「旨くてやばいー！」リピ続出"ホットプレートで鉄板鍋" 2023年12月28日 13:00
【節約にも】栄養たっぷり「サバ缶」を使ったボリューム満点◎鍋レシピ 2023年12月28日 08:00
【極シリーズ】パサつきなし！しっとり柔らかジューシーに焼き上がる 「極 鶏むねステーキ」 2023年12月21日 19:00
15分で完成◎箸がすすむ「鶏むね1枚」で満腹おかず 2023年11月27日 16:00
大根の大量消費に！「鶏むね肉の甘辛煮」がピリ辛旨いと大好評 2023年12月18日 16:00
しっとりやわらか！鶏むねでご飯が進む「チキンスティック」 2024年01月02日 10:00
鶏むね肉1枚で家族分◎マヨでコク旨の甘辛炒め 2024年01月09日 08:00
簡単なのにごちそう感あり！白菜と鶏むね肉のシチュードリア 2024年01月15日 10:00
節約！むね肉でボリューム満点の「揚げ鶏とニラの中華炒め」 2024年01月18日 09:00
殿堂入り間近！鶏むね肉で作るしょうが焼き 2024年01月23日 08:00
【やってみた】100グラム69円の鶏むね肉、一番柔らかくなる方法は？ 2024年01月05日 20:00
忙しい日のスピード調理！しっとりやわらか「鶏むねおかず」 2024年01月05日 21:00
求む、濃い味つけ。「鶏むね1枚＋キャベツ」だけでメイン4選 2024年01月25日 16:00
お粥なのに食べごたえたっぷり！「サムギョプサル風アジアン粥」ならヘルシーでも大満足 2024年01月08日 11:00
味噌のベストな保存法も紹介！30代スタッフに聞いた「オススメの味噌汁の隠し味」とは… 2024年01月12日 17:00
鶏むね肉1枚で家族分！ほったらかしで簡単「鶏チャーシュー」 2024年02月06日 08:00
食材2つで！野菜をもりもり食べられる「鶏むね肉のレンジ蒸し」 2024年02月14日 08:00
お財布にやさしい！ごろごろ食感「大根×鶏むね」おかず 2024年02月15日 08:00
鶏むねの下味冷凍に激推し「サクサクスティックチキン」 2024年02月18日 16:00
◯◯でやわらかジューシーに！「鶏むねマヨ照り焼き」 2024年02月10日 21:00
鶏むね肉がしっとりやわらかい！ご飯がすすむ「鶏むね回鍋肉」 2024年02月17日 21:00
洗い物なし＆冷凍保存OK◎「鶏むね肉の味噌漬け」がしっとり絶品すぎ 2024年03月05日 14:00
コク旨でお弁当にも◎鶏むねとアスパラのマヨポン炒め 2024年03月05日 07:00
殿堂入り間近！コク旨「やわらか鶏むねキャベツ炒め」 2024年03月08日 10:00
材料2品で完成！お箸が止まらない「鶏むね1枚おかず」 2024年03月09日 06:00
この味つけが旨すぎる！鶏むねのマヨポンおかず 2024年03月18日 08:00
SNSで340万再生！優勝レシピ【82円のバターチキンカレー】 2024年03月25日 18:00
ご飯がもりもりすすむ！まるでエビマヨな「ささみのマヨソース」 2024年03月12日 21:00
パサつかず柔らか！「鶏むね肉」のホイル焼きがうまみたっぷりでジューシー 2024年03月14日 19:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！安いむね肉がこんなにやわらか「ザンギからあげ」 2024年03月09日 12:00
鶏むね1枚で40個できる！驚きの大量生産「ふわふわビックリナゲット」 2024年03月02日 14:00
家族が鶏むねって気づかない⁉️やわらかすぎる「から揚げ」の作り方 2024年04月02日 10:00
鶏むね肉1枚で3人分！家族で大満足のボリュームおかず 2024年04月04日 08:00
鶏むね1枚とキャベツで！大満足なガッツリ主菜 2024年04月20日 09:00
ごまの香ばしさがたまらない！しっとりやわらか「鶏むね肉のチーズ焼き」 2024年04月08日 13:00
箸が止まらん！キャベツと鶏むね肉のがっつりメインおかず 2024年04月12日 16:00
やみつきになる旨さ。「鶏むねガーリック」味バリエ4選 2024年04月01日 14:00
【クックパッドで人気】鶏むねでカリふわ！子どもに大好評の「チキンスティック」作ってみた 2024年04月17日 12:00
パサパサにならない！酒と◯◯で「鶏むね肉」をやわらかくする方法 2024年04月03日 18:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
ご飯◎こってり大根ベーコン炒め
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら