ご飯に乗せたり、お酒のおつまみにしたり、麺類にトッピングしたりとさまざまなシーンにおすすめの電子レンジで作れるチャーシューをご紹介します。
チャーシューと聞くと、豚かたまり肉を使用してコトコト煮るイメージではないでしょうか?今日ご紹介した4品は、豚こま肉や鶏むね肉、鶏もも肉など、普段よく使用するお肉を電子レンジで加熱するチャーシューです。電子レンジを使用することで、短時間で作れてとっても手軽。味付けも、お家にある調味料でOKなので、トライしやすいですよ。レモン風味、味噌風味などアレンジもできるので、お好みのチャーシューを見つけて、ぜひ作ってみてください。(TEXT:若子みな美)