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最大2cm多く食べられる！「なすのヘタ」はこうやって切ろう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

なすのヘタ、どうやって切っていますか？？

少しでも無駄なくなすを食べられる方法を紹介。他の野菜のようにスパッとヘタを落としている人は必見の方法です。

鉛筆削りをイメージして

経済的！茄子のヘタ取り
経済的！茄子のヘタ取り by りりけん

茄子

詳しい写真でイメージしやすい

ムダなく☆ ナスのヘタのｅｃｏな切り方♪
ムダなく☆ ナスのヘタのｅｃｏな切り方♪ by かれんままっち

ナス

くるりとはがして

茄子のヘタとガクのとり方
茄子のヘタとガクのとり方 by santababy

茄子

実はここまで食べられる！

濃紺でツヤツヤななすが旬の時期になってきました。揚げたり焼いたり蒸したりとどんな調理法でも美味しいなすは食卓にあがる機会も多い野菜。少しでも無駄なく食べるにはヘタの切り方に注目！ ちょっとした事ですが、これを覚えると今までの切り方は勿体なかった…と思うに違いありません。鉛筆削りのように削ぎ切りをするのがポイント。ちょっと難しいという方は手でくるりと剥く方法が簡単です。やりやすいやり方を試してみてくださいね。

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました 画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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