日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
そろそろ夏休みが終わり、新学期が始まる時期。なにかとバタバタする時に便利なのが、火の通りの早いひき肉です。今回は、そんなひき肉を使って作る「簡単ごはん」を紹介。今日は疲れた…という日の晩ご飯にぜひ!
お手頃価格で買える「ひき肉」は夏の出費でピンチを迎えている今の時期にぴったりの食材です。食べ応えもあるうえに、かさましにもなるので、とっても便利。ひき肉からうまみもたっぷり出るので、物足りなさもゼロ。特に、もやしとあわせた「あんかけ丼」は節約したいときにおすすめです。
さらに「ひき肉」はパックから出してそのまま使えるので、調理も簡単。火の通りも早く、キッチンに立っている時間も短縮できるのもうれしいですよね。安くて簡単、そしておいしい「ひき肉ごはん」は、まさに疲れた日の献立にぴったり。ぜひいろいろな味を試してみてください。
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