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朝ごはん

パンもご飯もない日は！「キャベツ」で満腹朝ごはん5選

キャベツでおいしく朝ごはん

うっかりご飯もパンも切らしていた朝、冷蔵庫にキャベツがあればおいしい朝ごはんが作れます。キッシュやパンケーキ、麺メニューなど、朝ごはん向きの多彩なキャベツレシピをご紹介します。

生地なしで簡単キッシュ風

【楽めし】キャベツのキッシュ風
【楽めし】キャベツのキッシュ風 by santababy

キャベツ（千切り）、ベーコン(ハーフ)、ミディトマト、●卵、●牛乳、●マヨネーズ・粉チーズ、●塩こしょう、〇パン粉・粉チーズ

蒸し焼きキャベツが甘〜い

ツナとキャベツのパンケーキ風
ツナとキャベツのパンケーキ風 by スノウ

ツナ、キャベツ、卵、コーン（缶詰）、粉チーズ、塩・胡椒、*マヨネーズ、*ケチャップ、*砂糖、*パセリ、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ

フライパンで蒸すだけでOK

朝食に☆卵キャベツ蒸し
朝食に☆卵キャベツ蒸し by きなこチョコ

もやし、キャベツ、卵、ウィンナー

余ったそうめんを活用

材料4つ！余った千切りキャベツにゅうめん
材料4つ！余った千切りキャベツにゅうめん by ☆もちたろ

千切りキャベツ、そうめん、めんつゆ(2倍濃縮) ※我が家はヤマキのめんつゆが好きです。、水

おしゃれなごはんを食べたい朝に

キャベツとウインナーのケーク・サレ
キャベツとウインナーのケーク・サレ by zezzy

【生地】、薄力粉(ふるっておく)、卵 (L)、粉チーズ (エダムチーズ)、ベーキングパウダー、オリーブ油、【フィリング】、キャベツの千切り、キャベツの千切り（仕上げ用）、ピーマン、ウインナー、オリーブ油、塩コショウ、マヨネーズ、ケチャップ

千切りはスライサーでらくらく

キャベツを使って、短時間でおいしく、栄養たっぷりなレシピをメインに集めました。キャベツを千切りにするレシピが多いので、スライサーなどを活用するとよいでしょう。

ケーク・サレは少し難易度が高めですが、休日のブランチなどにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

キャベツに含まれる豊富な食物繊維が朝からおいしくとれるのも、キャベツ朝ごはんの良いところ。おうちにキャベツがある時に、今回ご紹介のレシピをぜひ作ってみてください。

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