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今が旬の新じゃがでケーキができちゃう!?

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お待たせしました、新じゃがファンの皆さん!今年もいよいよ新じゃがのシーズンがやってきました。さっそく料理に取り入れましょう♪

新じゃがでケーキができちゃう☆

コートの不要な日が増え、いよいよ春の訪れを体感するようになりました。スーパーに新じゃがいもが並ぶと、春の訪れを感じますね。
じゃがいもより小ぶりな見た目は、通常の収穫時期よりも早く収穫をしているから。そのおかげで皮が薄く、水分をたっぷり含んだみずみずしい食感が特徴なんです。

腹持ちもよく、手頃な価格で手に入るじゃがいも。さまざまな料理にアレンジの幅がひろいですが、じつは旬のじゃがいもでケーキができるって知っていますか!?どこからどう見ても立派なケーキです!ぜひ食後にこちらのケーキを召し上がれ☆

皮ごとOK♪しっとり感がやみつきに

なめらかな口当たりがチーズケーキみたい

優しい味わいの手軽なスイーツにハマる

メインやおかずに留まらず、本格スイーツにまでなってしまうというから本当に優れものですね。新じゃがケーキをぜひ試してみてください!(TEXT:ライツ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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