「鶏皮活用」で家計応援！パリパリせんべいと鶏油

捨ててしまいがちな鶏肉の皮を、有効活用するアイデアが話題に。焼いて「パリパリせんべい」に、焼いた時に出てくる「鶏油」は料理にコクや香りをプラスしてくれる調味料にと、ダブルで楽しめます。鶏油の使い方レシピと一緒にお届けします。

※保存容器は煮沸消毒をした清潔なものを使いましょう。

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