簡単「キャベツ炒め」でスピード晩ごはんレシピ4選

キャベツの美味しい季節ですね。お肉や厚揚げとキャベツを合わせた豪快メインおかずをご紹介。切って炒めるだけの簡単メインで、「キャベツ」の美味しさを再発見できます。

「キャベツ」は風邪予防に良いビタミンCなどを含んでおり、また生でも食べられる野菜なので、調理のしやすさと栄養面でも優れた野菜です。 今回はガッツリ食べたい人におすすめの、豚肉や厚揚げと炒めたスピードメニューをご紹介。ガリバタ醤油や豚キムチなど、ご飯が進む味付けなので、一皿で大満足の晩ごはんが完成します。

「キャベツ」の切り方は大胆に切ってOK！ザクザクと大きく切るだけなので、料理初心者でもこれなら作れそう！と思えるのも良いですね。

何かと出費がかさむ12月は、節約にもなるおうちご飯で、「キャベツ炒め」を作ってみませんか？（TEXT：安達可奈子）