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節約レシピ

かさ増しや肉の代わりに!厚揚げとちくわで大満足おかず

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

食料品の値上げが続く中、いつものごはんをちょっとでもお財布にやさしい食材で作れたら嬉しいですよね。そこで今日は、かさ増しや肉のかわりとして大活躍する「厚揚げ」と「ちくわ」を使ったお腹も大満足のおかずを4品ずつご紹介します。

1.肉と合わせて手軽にかさ増し♪

豚こまと一緒に炒めて「厚揚げの生姜焼き」

豚肉でぐるぐる巻いて「厚揚げの肉巻き」

ささみと合わせてヘルシー!「ちくわの焼き鳥風」

肉だねで包んだ「ちくわのチーズインハンバーグ」

2.肉がなくても立派なおかずに

中はジューシー、外はサクサク「厚揚げの唐揚げ」

揚げずにラクラク♪「酢豚風厚揚げ」

タルタルとの相性バッチリ!「ちくわ南蛮」

ごまだれをかけるだけ「ちくわのバンバンジー風」

バリエを増やしておいしく節約♪

「厚揚げ」と「ちくわ」を使ったボリュームレシピのアイディアは他にもいろいろ!みなさんも作ってみたらつくれぽしてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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