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冬野菜の鍋の新定番！ 食材3つ「ねぎしゃぶ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

たっぷりの長ねぎを豚薄切り肉で包んで食べる「ねぎしゃぶ」にハマる人が増えています。材料がシンプルなのも嬉しいポイント！ねぎのうまみが溶け出したスープも、一滴残らず飲み干しちゃうほどのおいしさです。

今回紹介する「ねぎしゃぶ」レシピはこちら

必要な食材は長ねぎ、水菜、豚肉の薄切りの3つだけ。スープを煮立たせたら長ねぎと水菜を投入して、あとはお肉をしゃぶしゃぶするだけ！

葱食べーる♡葱しゃぶ鍋
葱食べーる♡葱しゃぶ鍋 by ★＊RikO＊★

長葱、水菜、豚肉（しゃぶしゃぶ用又はお好みのスライス）、★水、★鶏ガラ顆粒、★醤油、和風ダシ顆粒、お好みのポン酢、白ごま、お好みで食べるラー油

つくれぽには喜びの声が続々！

「お出汁が最高です。」「長葱が大好きなので一人で3本分食べちゃいました！」など、子どもから大人まで「ねぎしゃぶ」を絶賛する感動の声が届いています！

体もポカポカになって寒い日にぴったり

食べ終わったら、〆にスープに味噌とニンニクを加えて煮込みうどんにしても◎
みなさんも「ねぎしゃぶ」を作ったらつくれぽしてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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