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冬野菜の鍋の新定番! 食材3つ「ねぎしゃぶ」

クックパッドニュース編集部

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たっぷりの長ねぎを豚薄切り肉で包んで食べる「ねぎしゃぶ」にハマる人が増えています。材料がシンプルなのも嬉しいポイント!ねぎのうまみが溶け出したスープも、一滴残らず飲み干しちゃうほどのおいしさです。

今回紹介する「ねぎしゃぶ」レシピはこちら

必要な食材は長ねぎ、水菜、豚肉の薄切りの3つだけ。スープを煮立たせたら長ねぎと水菜を投入して、あとはお肉をしゃぶしゃぶするだけ!

つくれぽには喜びの声が続々!

「お出汁が最高です。」「長葱が大好きなので一人で3本分食べちゃいました!」など、子どもから大人まで「ねぎしゃぶ」を絶賛する感動の声が届いています!

体もポカポカになって寒い日にぴったり

食べ終わったら、〆にスープに味噌とニンニクを加えて煮込みうどんにしても◎
みなさんも「ねぎしゃぶ」を作ったらつくれぽしてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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