冷え込む朝に！レンジでできる爆速「茶碗蒸し」は朝ごはんにぴったり

布団から出るのにも勇気がいるほど寒い冬。朝ごはんを準備する手間もできるだけ省きたい。そんなときにおすすめしたいのが、レンジで作る「茶碗蒸し」です。

茶碗蒸しといえば、手間ひまかけた玄人料理という印象がありますが、今回はレンジで簡単に作れるレシピをご紹介しました。お好みの具材を入れてもよし、シンプルに卵と調味料だけでも十分。お吸い物の素を使った簡単味つけワザも。これなら忙しい朝でも作ることができそうですね。冷え込む朝にあたたかい茶碗蒸しを食べれば、ちょっと贅沢な気分も味わえそうです。（TEXT：はまずみゆきこ）