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食材1つで即仕込み!「鶏むね肉の作りおき」4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

お弁当にも大活躍!ヘルシーな常備菜

「鶏むね肉」だけでできる便利な副菜レシピを紹介します。冷蔵・冷凍保存も簡単!まとめて作っておけば、翌日のお弁当にも活用できます。

甘酢あんでやわらか〜い

うま味がジュワ〜!サクサク食感

ヘルシーでがっつり!お弁当にも

ジューシーでしっとり「鶏むね肉」のポテンシャル

鶏むね肉のレシピは、簡単な仕込みだけで、お店のようにしっとり・ジューシーな食感が再現できるとあって、つくれぽでも人気上々!冷めてもおいしく、作りおき保存できるのが魅力です。

他の部位と比べてカロリーが低めで、ヘルシーなのもうれしいですよね。忙しい朝にレンチンしてもよし、夜にちょっとしたおつまみで食べるもよし、しっかりお肉の食感も味わえます。

レシピの通り、鶏むね肉の仕込みや下準備をていねいにしておくと、驚くほどやわらかく仕上がりますよ。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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