cookpad news
副菜レシピ

1本丸ごと豪快に！「アスパラ豚バラ巻き」がカリカリ美味

カリカリおいしい！「アスパラ豚バラ巻き」3選

旬のアスパラを使った豚巻きレシピをご紹介します。栄養バランスのいいおかずを簡単に作れます。

麺つゆで簡単味つけ

旬を満喫★アスパラガスの豚バラ肉巻き★
旬を満喫★アスパラガスの豚バラ肉巻き★ by ｱﾄﾘｴ沙羅

アスパラガス、豚バラ肉(薄切り)、★麺つゆ(3倍濃縮)、★みりん、★砂糖(三温糖)、粗挽き胡椒(七味唐辛子)、塩(天然塩)、サラダ油(炒め用)

グリルでカリカリに

グリルで☆アスパラのカリカリ豚バラ巻き
グリルで☆アスパラのカリカリ豚バラ巻き by cocoko

グリーンアスパラガス、豚バラスライス肉、塩・こしょう、※塩・粗びき黒コショウなど

シンプルに塩・こしょうで

アスパラの豚肉1本巻き
アスパラの豚肉1本巻き by ジュジュシナ

アスパラ、豚肉（バラ肉がオススメ）、塩コショウ、小麦粉、ごま油、酒、酒

アスパラと豚バラの相性は抜群！

旬のアスパラはみずみずしくやわらかいことが多いので、丸々1本豪快に使う豚バラ巻きにぴったりです。アスパラには皮膚や目の健康維持に欠かせないビタミンAをはじめ、ビタミンCなどもバランスよく含まれています。豚肉で巻くことでたんぱく質もとれるので、さらにバランスがよくなります。

おいしく作るポイントは、豚肉をカリカリに焼くこと。ご紹介したレシピにあるように、グリルやフライパンを使ってしっかりめに焼くとおいしいです。旬の野菜との組み合わせは栄養バランスもいいので、ぜひレシピを参考にしてみてください。

永吉みねこ

フリーランス管理栄養士。献立・レシピ・栄養バランスが即キマる！ 即決バランスクッキングスクール代表。「忙しくてもちゃんと簡単に自炊」をサポートするコンテンツ・レシピを提供。延べレシピ開発数は1400以上。

●Instagram＞＞
●Youtube＞＞

関連する記事
互いの旨みを引き出す良い関係！「アサリと野菜の酒蒸し」5選 2023年04月18日 08:00
ウインナーもえのきも即オシャ！「粉チーズおつまみ」 2023年04月14日 18:00
下茹で不要！甘みが増す「アスパラ」の切り方 2023年04月15日 16:00
即席おつまみにぴったり！香ばしウマい「カリカリ油揚げ」 2023年04月18日 18:00
デパ地下惣菜の定番！絶品「オーロラサラダ」 2023年04月23日 16:00
チーズがドロッ！巻くだけでできちゃう簡単「ぐるぐるチャーシュー」 2023年04月13日 19:00
フライパンひとつで2品完成！ぐっち夫婦直伝「厚揚げと豚バラキャベツの甘みそ炒め」 2023年04月12日 12:00
【ぐっち夫婦が直伝】すぐ作れて食べごたえも抜群！甘辛だれのトンテキ丼 2023年04月23日 18:00
「アスパラの季節」に作りたい！パパッと完成の副菜5選 2023年04月11日 21:00
おいしさキープ！「アスパラ」の保存法 2023年05月20日 17:00
おうちでテーマパーク気分！「ポークライスロール」 2023年05月02日 06:00
500人絶賛レシピも！さっぱり味の「まいたけのポン酢炒め」が爆速完成 2023年05月05日 17:00
5月病にならないために！しっかり食べたい「豚こま肉おかず」 2023年05月10日 11:00
カリカリのコツは◯◯⁉子どもも大人も喜ぶ「キムチチヂミ」 2023年05月12日 19:00
お弁当におつまみに◎旬のアスパラ＆ちくわは超絶に合う 2023年05月16日 16:00
あと一品に！「納豆のカリカリチーズ焼き」が簡単めちゃうま 2023年05月17日 17:00
ポリポリ食感がおいしい！照り焼き味の「アスパラの肉巻き」献立 2023年05月27日 11:00
『家事ヤロウ!!!』で話題の和田明日香さん直伝！代わり映えしなくてもいい「地味ごはん」の魅力 2023年05月12日 18:00
梅雨時期のだる〜い不調に…「海藻」たっぷり副菜が効果的！ 2023年06月16日 15:00
気分は町中華！ご飯もビールもすすむ「ニラ×お肉」の炒めもの 2023年06月03日 09:00
薄力粉だけ＆発酵なし！思い立ったらすぐできる、グリルで作れる簡単ピザ 2023年05月25日 20:00
悪魔的なおいしさ◎こってり「厚揚げおかず」 2023年06月04日 10:00
「とうもろこし」のシーズン到来！今年も絶対作りたい定番レシピ 2023年06月23日 09:00
【420人が絶賛】フライパン＆30秒で完成！「オクラ」は蒸すが正解 2023年06月24日 17:00
ブラック企業に転職、離婚…ストレス過多で体に起こった「異変」 2023年06月24日 20:00
たっぷり野菜と食べて栄養バッチリ！「カリカリ豚」レシピ3選 2023年06月02日 21:00
ポン酢が決め手！豚肉×なすのさっぱりメインおかず4選 2023年06月26日 09:00
コストコでも人気の「ハイローラー」がホットケーキミックスで作れた！ 2023年07月02日 06:00
栄養バランス◎「ちくわ」と夏野菜で作るスピード副菜 2023年07月04日 16:00
夏の疲れに食べておきたい！「濃厚オクラ炒め」レシピ4選 2023年07月14日 07:00
気になる夏のむくみに！大葉のさっぱり副菜レシピ 2023年07月21日 07:00
栄養バランス◎油揚げのスピード副菜があと1品にぴったり！ 2023年07月25日 16:00
夏バテや疲労回復にも◎栄養満点の「いんげん」で簡単副菜！ 2023年07月28日 07:00
桃は冷凍するのが正解!?驚くほど甘い「丸ごとシャーベット」 2023年08月06日 07:00
【管理栄養士が解説】効率よく栄養がとれる「ズッキーニ」の食べ方はコレ 2023年08月08日 17:00
【管理栄養士が解説】ダイエットにもおすすめ！枝豆を使ったヘルシーレシピ3選 2023年08月11日 07:00
材料3品以内！スタミナ「ポン酢の肉おかず」 2023年08月12日 08:00
650人絶賛レシピも！夏の疲れた身体に「モロヘイヤ」のさっぱり副菜 2023年08月18日 07:00
これ新発見！旨すぎる「ウインナー」の焼き方 2023年08月24日 18:00
豆腐でボリューム増し増し！味しみおいしい「豆腐と豚バラの塩昆布生姜焼き」 2023年08月15日 18:00
【栄養士解説】知らないと怖い！夏のお弁当作り「NG行動・NGおかず」 2023年08月08日 12:00
野菜ジュースを飲む＝野菜の栄養とれるは間違い？栄養士が解説 2023年08月22日 12:00
食べごたえ満点「油揚げ」で作る節約メインおかず 2023年09月05日 08:00
食物繊維がとれる主食を！炊飯器で簡単「ひじきご飯」 2023年09月15日 07:00
噛めば旨みがじゅわ！「エリンギの豚バラ巻き」が簡単美味 2023年09月25日 08:00
栄養士に聞く「味噌汁は沸騰させちゃダメ」の本当の理由 2023年09月05日 12:00
「カップ麺だけ」の食事をする人に迫るリスクって？コンビニで買い足すならコレ 2023年09月19日 12:00
ケーキを食べるならアップルパイが正解!? ダイエット中に役立つ食事選びのちょっとしたコツ 2023年08月30日 20:00
【管理栄養士おすすめ】夏バテで疲れ気味の方へ！「豚肉×玉ねぎ」おかず 2023年08月23日 09:00
【管理栄養士おすすめ】日焼けからお肌の回復をサポート！「ひき肉×パプリカ」おかず 2023年08月25日 10:00

おすすめ記事

    cookpad plus 2023年秋号
    節約！ほぼ100円おかず決定版
    シャキシャキ！もやし茹でるワザ
    料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら