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気温が上がり、ひんやりしたスイーツが欲しくなってくるこの頃。材料を混ぜ合わせたら冷蔵庫で冷やして完成の「パンナコッタ」のレシピを紹介します。
パンナコッタときくとなかなか作るのが難しそうに思ってしまうかもしれませんが、基本は材料を混ぜ合わせたら冷蔵庫で冷やし固めるだけでおうちで作れます。抹茶味にしたり、柔らかい食感に仕上げたりと自分で作るからこそのアレンジもできますね。好きなフルーツを乗せるのも手作りならでは。これからの季節にぴったりなひんやりパンナコッタをぜひ作ってみてください。(TEXT:はまずみゆきこ)
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