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お肉なしでもタンパク質たっぷり!「厚揚げ×もやし」のさっぱりメインおかず

クックパッドニュース編集部

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「厚揚げ×もやし」のさっぱりおかず

食欲がなくてお肉が重く感じる時は、植物性タンパク質が豊富な厚揚げを使ってみるのはいかがでしょうか。今回はシャキシャキ食感が魅力のもやしと組み合わせたレシピを紹介します。

オイスターソースを使ってご飯がすすむ味付けに

片栗粉でとろみをつけるから食べやすい

キムチのピリ辛で食欲増進

照り焼きにしたらみんなが喜ぶ

お肉なしでも食べ応え◎

植物性タンパク質が豊富な厚揚げを使っているので、お肉なしでも食べ応えは充分。そこにシャキシャキのもやしを合わせた、あっさりとして食べやすいひと皿です。お肉が重いけど食べ応えは欲しいし、しっかりとタンパク質も摂りたいというときにピッタリなレシピ。ぜひ試してみてください。(TEXT:はまずみゆきこ)

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クックパッドニュース編集部

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