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材料3品以内！スタミナ「ポン酢の肉おかず」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

味付けが簡単に決まる！スタミナメニュー

料理は味付けがポイント。慣れていても、たまには失敗してしまうこともありますよね。今回は、かけるだけで味が決まる！ポン酢の肉おかずをご紹介します。

なす×豚ばら

なすと豚バラのバターポン酢炒め
なすと豚バラのバターポン酢炒め by sachi825

豚バラ薄切り肉（豚こま可）、なす、米油（サラダ油）、塩コショウ、バター、ポン酢、白いりごま、糸唐辛子（あれば）

温玉×もやし×豚ばら

温玉のせ豚バラもやしのポン酢炒め
温玉のせ豚バラもやしのポン酢炒め by 鈴木美鈴

ごま油、豚バラ肉、もやし、★ポン酢(がごめ昆布ポン酢使用)、★いりごま、★かつお節、青ネギ(小口切り)、温泉卵、こしょう(粗びきこしょう使用)

ズッキーニ×みょうが×豚肉

豚肉とズッキーニのみょうがポン酢炒め
豚肉とズッキーニのみょうがポン酢炒め by 豆苗☆

豚小間切れ、ズッキーニ、みょうが、塩コショウ、酒、片栗粉、ごま油(サラダ油)、☆ポン酢、☆青じそチューブ(刻んだしそでも)、しそ

材料3つ以内！コスパのいいおかず

夏バテしないためにもしっかり食べたいと思っている人は、多いかもしれません。でも、食欲がわかない。そんなときぜひ試して欲しいのが、今回ご紹介した3つのバリエーションです。サッパリしたポン酢をかけて炒めるだけだから、本当に簡単。ガッツリしたお肉もモリモリ食べられます。

なす、もやし、ズッキーニなど、お好みの野菜を加えれば、栄養のバランスもよくなります。ボリュームたっぷりながら、材料3つ以内でできるので、お財布に優しいところもおすすめポイント。レジャーや旅行費用、電気代など、いろいろ物入りな夏に助かるレシピ、さっそく作ってみてはいかがでしょうか？(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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