cookpad news
メインおかず

材料3品以内！スタミナ「ポン酢の肉おかず」

味付けが簡単に決まる！スタミナメニュー

料理は味付けがポイント。慣れていても、たまには失敗してしまうこともありますよね。今回は、かけるだけで味が決まる！ポン酢の肉おかずをご紹介します。

なす×豚ばら

なすと豚バラのバターポン酢炒め
なすと豚バラのバターポン酢炒め by sachi825

豚バラ薄切り肉（豚こま可）、なす、米油（サラダ油）、塩コショウ、バター、ポン酢、白いりごま、糸唐辛子（あれば）

温玉×もやし×豚ばら

温玉のせ豚バラもやしのポン酢炒め
温玉のせ豚バラもやしのポン酢炒め by 鈴木美鈴

ごま油、豚バラ肉、もやし、★ポン酢(がごめ昆布ポン酢使用)、★いりごま、★かつお節、青ネギ(小口切り)、温泉卵、こしょう(粗びきこしょう使用)

ズッキーニ×みょうが×豚肉

豚肉とズッキーニのみょうがポン酢炒め
豚肉とズッキーニのみょうがポン酢炒め by 豆苗☆

豚小間切れ、ズッキーニ、みょうが、塩コショウ、酒、片栗粉、ごま油(サラダ油)、☆ポン酢、☆青じそチューブ(刻んだしそでも)、しそ

材料3つ以内！コスパのいいおかず

夏バテしないためにもしっかり食べたいと思っている人は、多いかもしれません。でも、食欲がわかない。そんなときぜひ試して欲しいのが、今回ご紹介した3つのバリエーションです。サッパリしたポン酢をかけて炒めるだけだから、本当に簡単。ガッツリしたお肉もモリモリ食べられます。

なす、もやし、ズッキーニなど、お好みの野菜を加えれば、栄養のバランスもよくなります。ボリュームたっぷりながら、材料3つ以内でできるので、お財布に優しいところもおすすめポイント。レジャーや旅行費用、電気代など、いろいろ物入りな夏に助かるレシピ、さっそく作ってみてはいかがでしょうか？(TEXT:森智子)

関連する記事
蒸し暑くなる季節に食べたい！「梅肉ソース」のおかずレシピ 2023年06月18日 09:00
火なしが嬉しい！「豚肉×もやし」のレンチンおかず4選 2023年06月05日 08:00
あと一品に「ズッキーニだけ」でパパッと炒め4選 2023年06月06日 11:00
700人絶賛レシピも！ツナ缶で簡単「冷製パスタ」5選 2023年06月18日 06:00
肉入りで大満足！メイン級「ズッキーニ」の作りおきレシピ 2023年06月18日 16:00
すぐできて助かる！梅雨の季節におすすめのさっぱり系「ナムル」 2023年06月20日 16:00
めんつゆでもオイルでも！「ズッキーニ」は漬けるのが正解 2023年06月22日 17:00
きゅうりもなすも！食べるまで5分の「浅漬け」レシピ4選 2023年06月23日 15:00
濃厚おいしい！なすと豚こま肉の主菜レシピ5選 2023年06月23日 16:00
「涙が出るほどおいしい」と話題！レンジで作れる、簡単ねぎまチャーシュー 2023年06月09日 17:00
じめっとした季節に！さっぱりおいしい「みょうが」の作りおき 2023年06月17日 18:00
ポン酢が決め手！豚肉×なすのさっぱりメインおかず4選 2023年06月26日 09:00
大満足◎「鶏むね肉×もやし」のボリュームおかず5選 2023年06月27日 08:00
レンジで完結！15分で作れる「なすと豚肉の重ね蒸し」4選 2023年07月05日 09:00
即完成で激うま！「トマトだけ」副菜バリエ 2023年07月06日 17:00
いつもの「なすの煮浸し」を格上げするちょい足しテク4選 2023年07月14日 18:00
ほったらかしでおいしい◎火を使わない「ラタトゥイユ」 2023年07月16日 06:00
5分で完成！パパッとできちゃう「なすだけ」副菜 2023年07月23日 14:00
夏の料理は1品完結！肉も野菜も摂れる「そうめん」で乗り切ろう 2023年07月23日 10:00
ボリュームたっぷり◎100円で作れるパパッとランチ 2023年07月29日 13:00
冷やしてもうまい！揚げずに作れる「ナス南蛮」がご飯の進むおいしさ 2023年06月08日 16:00
ガーリックの香りが濃厚たまらん！鶏むね肉のおすすめおかず 2023年07月07日 16:00
人気の夏野菜を手軽においしく！えびとズッキーニの"塩バターガーリック"炒め 2023年07月12日 14:00
プチプチ食感も美味！オクラが大量消費できる肉おかず 2023年07月07日 12:00
【材料3つ以内】お弁当にもおかずにも◎「しそバター炒め」がさわやかなのにコクうま 2023年06月29日 17:00
下準備も楽ちん！「にんにくの芽×肉」でスピードスタミナ炒め 2023年08月06日 08:00
【管理栄養士が解説】効率よく栄養がとれる「ズッキーニ」の食べ方はコレ 2023年08月08日 17:00
サッと炒めるだけ！「厚揚げだけ」でボリュームおかず 2023年08月27日 07:00
食欲アップ！バテ気味の日は「ねり梅」で速攻おつまみ 2023年08月16日 17:00
市販の「焼肉のたれ」活用！ご飯がすすむスタミナおかず 2023年08月24日 08:00
人気料理家・長谷川あかりさんが提案。料理欲が上がらない夏こそ「炊き込みご飯」に頼ろう 2023年08月28日 19:00
箸がとまらない！お肉や油との相性がバッチリ「なす」が主役のおかず4選 2023年08月20日 21:00
「ねぎ塩」でさっぱり！ 暑い夏でも食べたくなるやみつき肉おかず4選 2023年08月27日 21:00
ピリ辛風味は夏にピッタリ！「なすの煮浸し」のちょい足しアレンジをTwitterで聞いてみた 2023年08月19日 15:00
スタミナ系おかず「豚のねぎ塩炒め」の簡単献立 2023年08月19日 11:00
たった5分で作れる！箸休めにうれしい「なすの浅漬け」 2023年08月17日 16:00
イタリアのマンマ直伝！簡単なのに絶品「手打ちパスタ＆夏野菜のソース」 2023年08月07日 19:00
残暑クタクタな日に嬉しい！スタミナ満点「にら玉肉豆腐」で家族が喜ぶ 2023年08月30日 08:00
シンプルなのに満足度◎5分で作れる「もやしバター炒め」 2023年08月31日 21:00
じゅわっとなすが絶品！「なすとひき肉のはさみ焼き」レシピ 2023年09月10日 10:00
この2つなら間違いない！鉄板コンビ「豚バラ×なす」の主菜レシピ 2023年09月23日 08:00
【850人絶賛】玉ねぎと豚肉で！平日ランチに絶品「塩豚丼」 2023年09月28日 11:00
夏の疲れた体に◎「みぞれ煮でさっぱり」 メインおかず3選 2023年08月31日 18:00
絶妙タレで肉なしでも満足！平日ランチに「なす丼」はいかが 2023年10月05日 11:00
材料3品以内◎「豚バラ」のガッツリ肉おかず 2023年10月06日 08:00
給料日前の救世主！「厚揚げ」で主役級おかず 2023年10月22日 08:00
安い、おいしい、簡単！フライパン1つでできる「豚バラもやし蒸し」が最強すぎる 2023年10月29日 08:00
休日は豚バラブロック料理！ご飯がすすむ「マーマレード焼き」はいかが？ 2023年11月12日 10:00
ヘトヘトなときにも◎コンロ不要の材料2品「豚バラおかず」 2023年11月22日 08:00
2人前レシピで4人前作る時、調味料は「倍にする」が正解？大事なのは… 管理栄養士に聞いてみた 2023年11月07日 12:00
ホットケーキミックスでできる！お菓子とパン
cookpad plus 2024年冬号
おいしく食べられる！自由研究
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら