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お盆休み前に!冷蔵庫の中身を一掃するレシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

冷蔵庫内をきれいさっぱりできるレシピ

これからの時期はお盆の帰省や旅行で家をあける人が多いですよね。長期間、家を留守にするときは、冷蔵庫の中身をチェックしてから出かけるようにしましょう。賞味期限が近いものや傷みやすいものは残さず、出かける前から日数を逆算して使い切ってしまうのがおすすめです。

今回はそんな冷蔵庫の食材一掃にぴったりのレシピをご紹介。野菜をたっぷり使ったパスタやカレー、お漬物を活用したおかずなど、冷蔵庫内にあるもので作れるレシピを集めました。

長ネギ丸ごと1本消費!ネギ塩パスタ

食感も楽しい!欠片野菜で作るカレー

余ったお漬物で作る豚肉おかず

野菜と餃子で作る具だくさんスープ

野菜たっぷりの卵焼き

丸ごと余ったネギも少しだけ余ってる野菜もこのレシピなら軽々消費できそう。これでお出かけ前も安心ですね!冷蔵庫をチェックして、中途半端に余った野菜などがあったらぜひ試してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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