食べきれなくても大丈夫！コストコで人気の「ロティサリーチキン」活用レシピ

コストコで人気の「ロティサリーチキン」。お腹いっぱい食べて余ってしまったら、アレンジ料理を楽しみましょう！サラダやピラフなど、チキンのおいしさを楽しみ尽くすアレンジをご紹介します。

ロティサリーチキンのほぐし身と、チキンの骨（鶏ガラ）を使った味わい深いカレー。残ったチキンを無駄なく使えるアイデアレシピです。

玉ねぎや椎茸、コーンなど具だくさんのピラフレシピ。冷蔵庫にある野菜を入れてもOKですよ。ご飯を入れる前にコンソメを具材に混ぜておくのがコツ！

ロティサリーチキンの身にきゅうりを合わせ、すりごまたっぷりのたれで和えて作るバンバンジー。ホットサンドの具にしてもおいしいですよ。

一度に食べきれなくても、さまざまな料理にアレンジできることを知っておけば、大きなチキンも思い切って買うことができますね。気になるレシピがあれば、ぜひ挑戦してみてください。

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