日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
鶏肉(鶏肉ならどの種類でも→今回は鶏胸肉)、新生姜(なければ古生姜でも→出来るだけ新生姜を)、ピーマン、パプリカ、炒め用のサラダ油、お好みで仕上げ用のゴマ油、お好みで仕上げ用の千切り新生姜や刻みネギ等、【鶏肉の下味用調味料】、A:ナンプラー、A:料理酒(日本酒)、A:砂糖、A:黒コショウ、A:おろし生姜&おろしニンニク(チューブでOKです)、A:片栗粉、【簡単オリエンタルだれ】、B:オイスターソース、B:ナンプラー、B:カレー粉、B:砂糖(はちみつでも)、B:料理酒(日本酒)
牛肉(切り落とし)、新生姜、牛脂、エバラすき焼きのたれ、日本酒
豚薄切り肉(ロース/バラ/小間切れなどの薄切り肉、または挽き肉)、新しょうが、キャベツの葉、★酒、★醤油、☆梅干のはちみつ漬け、☆醤油、☆酒、☆砂糖 (甜菜糖/きび糖)
いかがでしたか?冷房などで身体の芯が冷えてしまいがちなこれからの季節、新生姜を食事に取り入れて、ぽかぽか元気に過ごしませんか?(TEXT:ひらばるれな)
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