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【夏前に覚えておきたい】「納豆」に夏野菜を加えて簡単ボリュームおかずを作ろう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

これから暑くなる季節。まだまだ暑さに慣れていない身体だからこそ、暑さバテ防止メニューを覚えておきたいですよね。それに、暑い時期は台所での火を使った調理もおっくうに…。今回は暑さバテ防止かつ、ぱぱっと家にある食材作れる、「納豆と夏野菜で完成する一品」を紹介します！

納豆と夏野菜で栄養満天！

納豆はとっても栄養が豊富！たんぱく質やビタミン群が豊富に含まれており、その結果スタミナ強化に役立つので、夏バテにも効果的です！そんな納豆にプラスしたいのが「夏野菜」！今が旬の夏野菜は夏に必要な水分やビタミンなどを多く含む野菜が多く、彩りもきれいなので食欲も湧いてきますよ♪そんな納豆と夏野菜一品を加えて完成する、簡単メニューを紹介します！

トマト×納豆

栄養も彩りも最高♪

簡単旨ウマ☆ポン酢でオリーブトマト納豆☆
簡単旨ウマ☆ポン酢でオリーブトマト納豆☆ by ★おぺこやん★

納豆、トマト、ポン酢、オリーブオイル、ごま油、塩、白ごま、ねぎ

きゅうり×納豆

ネバネバとシャキシャキで！

ネバ・パリ☆簡単☆ナメタケ納豆きゅうり
ネバ・パリ☆簡単☆ナメタケ納豆きゅうり by ☆すいか☆

納豆、ナメタケ（瓶詰め）、きゅうり

なす×納豆

おつまみにもいいですね♪

簡単*なすと納豆の生姜醤油炒め*
簡単*なすと納豆の生姜醤油炒め* by bobitin

なす、納豆、大葉、＊醤油、＊生姜(すりおろし)、ごま油

皆さんも夏に向けて、ヘルシー料理を試してみてはいかがでしょうか♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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