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裏ワザ

【裏ワザ・徹底検証】ぎんなんの薄皮はガムテープでキレイに取れた!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ぎんなんは食べたいけど薄皮が…

ぎんなんのおいしい季節。水煮もいいけど、殻付きのぎんなんを買ってきて、とれたての美味しさ味わいたい!でも薄皮をむくのが大変…。

なんとかうまくむく方法はないかと探してみると、クックパッドに投稿された素敵裏技を発見です!必要な道具はどのおうちにも備えてある「ガムテープ」です!

ガムテープでぎんなんの薄皮問題をクリア!

ということで、さっそくぎんなん初心者でもある筆者が、ぎんなん薄皮ガムテープむきにチャレンジしてみました。

殻付きのぎんなんです。薄皮どころか殻をむくのも初めてなので、むき方を調べると、ペンチで殻をわるという情報をゲット。

独特の香りが漂う…。

さっそくペンチでGO!なのですが、力が入りすぎたようで実まで割れてしまう始末。あまりの難しさに知人にむき方を教えてとヘルプコールをしてみたところ、「タオルをはさみたまえよ」と上から目線の助言をいただきました。

ペンチは筆者が生まれる前からの年代物。

タオルを挟んで再びペンチでGO!ですがやはり実まで崩れてしまいます。これではガムテープの威力を伝えるどころの話ではないと、いろいろ試してみたところ。

素直に助言に従ってみます。

どうやらぎんなんの向きがいけなかったようです。筋の入っている部分に力を入れるように割るとうまくいきました!

ぎんなんの向きってやつね。

ぱかっと割れました!実も無傷です。やっとガムテープの威力をこの目で見ることができそうです。

助言のタオルも忘れずに。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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