日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ぎんなんのおいしい季節。水煮もいいけど、殻付きのぎんなんを買ってきて、とれたての美味しさ味わいたい！でも薄皮をむくのが大変…。
なんとかうまくむく方法はないかと探してみると、クックパッドに投稿された素敵裏技を発見です！必要な道具はどのおうちにも備えてある「ガムテープ」です！
ということで、さっそくぎんなん初心者でもある筆者が、ぎんなん薄皮ガムテープむきにチャレンジしてみました。
殻付きのぎんなんです。薄皮どころか殻をむくのも初めてなので、むき方を調べると、ペンチで殻をわるという情報をゲット。
独特の香りが漂う…。
さっそくペンチでGO！なのですが、力が入りすぎたようで実まで割れてしまう始末。あまりの難しさに知人にむき方を教えてとヘルプコールをしてみたところ、「タオルをはさみたまえよ」と上から目線の助言をいただきました。
ペンチは筆者が生まれる前からの年代物。
タオルを挟んで再びペンチでGO！ですがやはり実まで崩れてしまいます。これではガムテープの威力を伝えるどころの話ではないと、いろいろ試してみたところ。
素直に助言に従ってみます。
どうやらぎんなんの向きがいけなかったようです。筋の入っている部分に力を入れるように割るとうまくいきました！
ぎんなんの向きってやつね。
ぱかっと割れました！実も無傷です。やっとガムテープの威力をこの目で見ることができそうです。
助言のタオルも忘れずに。
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