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【動画】クリスマスにいかが？簡単なのに豪華なフライパンパエリア☆

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

みんなでおうちに集まる機会が増える季節。そんな時にオススメなのが、フライパン一つでできるパエリア。 お手軽なのに、おいしくて見た目も豪華でおもてなしにぴったり。ワインとの相性も抜群です！

フライパン1つあれば作れちゃう！

そこでクックパッド編集部もレシピを考えてみました。サフランも必要なく、テーブルにそのまま出せる「フライパンパエリア」です。なかなか、おうちで作るのはハードルが高いなと思ってしまいがちですが、フライパン1つあれば、パエリア鍋で作ったようなおいしいパエリアが作れるんです。

にんにく、玉ねぎ、ベーコンを炒め、お米を加えて炒めたら水と調味料を加えます。沸騰したら弱火にしてエビとアサリをのせて炊くこと20分。蒸らしてレモンとパセリを飾ったら出来上がりです！テーブルにそのまま出して、熱々のパエリアを召し上がれ！

動画に登場したレシピをご紹介

フライパンパエリア
フライパンパエリア by クックパッド編集部

米、あさり、有頭えび、ベーコン、玉ねぎ、にんにく、レモン、イタリアンパセリ、調味料、コンソメキューブ、カレー粉、ケチャップ、酒、塩、胡椒、、オリーブオイル

魚介以外にウィンナーやきのこ、パプリカを入れたり、具材はお好みでアレンジし放題！出来上がりの彩りを考えながら選ぶと素敵に仕上がります。是非色々試してみてくださいね♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 2015年クリスマス☆編集部いちおしのレシピはコレ！
2015年のクリスマスにぴったりの、最新レシピやニュースを紹介しますよ！
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