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白菜だけじゃない！だし汁が旨すぎる「豚まきまき鍋」であったまろう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ヘルシーxボリュームxリーズナブルな「豚まきまき鍋」

以前、クックパッドニュースで取り上げた白菜まきまき鍋。 食べやすく、キュートな見た目ということもあり、鍋シーズン真っただ中のこの時期にさらに進化！ さまざまな野菜を豚肉でまきまきする、ヘルシーな鍋にバージョンアップしています。 野菜が食べやすい上に、鍋もボリュームに。 もちろん豚肉なので、お財布にもやさしい鍋になりますよ。 それでは、オススメのレシピをご紹介します。

豚肉で巻くだけで、水菜が食べやすくボリュームに★

鍋の具に♪水菜の豚肉マキ
鍋の具に♪水菜の豚肉マキ by mooooooog

豚肉バラしゃぶしゃぶ用、水菜、えのき・しめじ・えりんぎ、ねぎ

"大根"を豚肉でまきまきすることで、アツアツトロトロに♪

巻き巻き大根鍋！おでんの具にもok!
巻き巻き大根鍋！おでんの具にもok! by ゆぱちゃんちまちゃん

豚バラスライス、大根、しいたけ、豆腐、白菜、白ねぎ

なんと"ミニトマト"まで、豚肉でまきまき！

簡単！マキマキ鍋(TV紹介)
簡単！マキマキ鍋(TV紹介) by だんどり亭

豚薄切り肉、芽キャベツ、ミニトマト、白菜、大根、人参、春菊、椎茸、竹輪、鍋出汁、減塩醤油、塩、ほんだし(顆粒)、水

蒸してもOK！レタスをまきまきすれば、シャキうま〜！

簡単ヘルシー鍋！肉巻きレタス蒸ししゃぶ♪
簡単ヘルシー鍋！肉巻きレタス蒸ししゃぶ♪ by kotoe。

牛肉(お好きな部位の薄切り)、豚肉(お好きな部位の薄切り)、レタス、絹あげ(オススメ)、お好きな野菜、ゴマだれ、ポン酢

スタンディングすれば、鍋パーティーの花になりそう♪

簡単♡大根と人参の豚バラ薔薇鍋♡記念日に
簡単♡大根と人参の豚バラ薔薇鍋♡記念日に by ❤ももら❤

白菜、豚肉(豚バラ・肩ロースなど)、人参、大根、きのこ類、長ネギ、肉団子、竹輪やホウレン草

豚肉のやさしさに包まれた野菜は、うま味もたっぷり！ シメまでおいしいのが「豚まきまき鍋」です。 鍋のだし汁を、最後の一滴まで飲み干したくなりますよ。

執筆：富田チヤコ

フードライター&コピーライター、管理栄養士
「健康」「食」の分野で、雑誌やWEBなどで執筆しています。 ズボラ料理大好き！わかりやすく、食の楽しさを伝えます。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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