今年もキンキンに冷えたビールのおいしい季節がやってきました! お風呂上がり、お酒の味をひきたててくれるおつまみを用意してくつろげば、そこは極楽…。たまりませんね~。でも平日の夜は時間がないし、早くのんびりしたいし。ということで、思いついたときに手に入れやすいコンビニ食材でパパッとできるおつまみを探してみました♪
最近のコンビニは一人分のカット野菜などを取り扱っているところも多く、ますます一人暮らしの味方ですよね。豆腐も食べきりのミニサイズがあって便利ですが、いつもしょうゆをかけただけの冷や奴になっていませんか? ちょっとしたものをトッピングするだけでおいしくなりますよ☆
塩昆布をのせて、しょうゆとごま油をかけるだけ。それだけで新鮮なおいしさに。
豆腐に揚げ玉とめんつゆがよく合います。きゅうりやねぎ、わかめなどと組み合わせるとボリューミー☆
こちらもコンビニでおなじみ、スライスチーズやクリームチーズがおしゃれなおつまみに大変身。
スライスチーズを好みの大きさに切ります。
クッキングシートに並べて、黒こしょうをふってチン☆
カリカリのチーズスナックのできあがり~。
クリームチーズにかつお味のふりかけを混ぜるだけ。または、おかか、黒こしょう、しょうゆとあえるのもおすすめ。
缶詰やかにかまはそれだけでも立派なビールのあてに。でも、ちょっと手をかけるだけでお店並みのおいしい料理になるんです!
買ってきてそのままでもいいけれど、自分で手をかけたおつまみは格別。ほんの一手間、されど一手間でぐっとビールがおいしくなりますよ☆(TEXT:松崎祐子)