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節約レシピ

【簡単リメイク!】余った焼き鮭は「チャーハン」にすれば子供に大好評だった♪

クックパッドニュース編集部

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焼き鮭、一切れ余ったら?

パックで鮭の切り身を買うと家族の人数より多かったりと、一切れ余ってしまうことはありませんか?そんなときは一切れ焼かずに保存…ではなく、まとめて焼いてしまい、残った一切れをリメイクするのがオススメです。余ってしまった焼き鮭はチャーハンにリメイクしてみましょう!

パパッと炒めて彩り鮮やか

余った鮭はそのまま食べるだけではなく、チャーハンにリメイク!ご飯と一緒にパパッと炒めたら、彩り鮮やかなチャーハンの完成です!鮭が入っているので、肉がなくても旨みたっぷり!鮭から出る塩味のきいたチャーハンは、子供にも大好評!さっそくレシピをチェックしてみましょ♪

ごま油とネギでシンプルに♪

焦がしバターがうまい〜!

レタスでシャキシャキ!

さっぱり大葉で和風仕立て

枝豆の緑でますます彩り◎

余った焼き鮭で作るチャーハン。焼き鮭なら炒めながらほぐせるので、そのままフライパンにいれられる手軽さが嬉しいポイント。鮭の鮮やかな赤が映えるチャーハンで、見た目にも食欲が湧いてきます♪ぜひ子供と一緒のランチに作ってみてくださいね。

執筆:はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道出身の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵&便利!と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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