日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
疲れて帰った日、家について真っ先に向かうのは冷蔵庫、ですよね。冷蔵庫には冷えたビールが帰りを待っているはずです。冷えたビールにはお手軽おつまみが必須です。ちゃちゃっと作れるおつまみをご紹介します。
今日のおつまみは「うずらの味玉」。うずらの卵の水煮を使って、フライパン1つで作れるお手軽なおつまみです。味の決め手はバター。コクと旨みがぎゅっと詰まった味玉があっという間に完成しますよ。
うずらの水煮をたくさん買っておかないと、味見でなくなっちゃうかもしれませんよ。今日も素敵な一日の終わりを美味しいおつまみとビールで過ごしてください。(TEXT:吾妻愛子)
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