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忙しい人必見！パパっとつくれる「激ウマおかず」で新生活も余裕〜♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

負担を軽減してくれるスピードおかずレシピ

新生活もスタートし、忙しくなるこの時期。こんな時こそ、余裕のある生活を送りたい！と思う人は多いのではないでしょうか？そんな人におススメなのが日々のお料理時間を軽減させてくれるレシピです！賢く料理をすれば、上手な時間の使い方ができるようになりますよ。

3月17日に発売された『殿堂入りレシピも大公開！クックパッドのもっと！スピードおかず108』（扶桑社）にも収録されているパパっとつくれる激うまスピードおかずをご紹介します♪

素材別の時短テクニックおかず

忙しくてもパパっとつくれるスピードおかずは、時短できるテクニックがいっぱいです。

鶏肉を使ったスピードおかず

豚肉を使ったスピードおかず

ポークステーキバルサミコソース　トンテキ
ポークステーキバルサミコソース　トンテキ by りょーーーこ

豚ロース、ニンニク、オリーブオイル（バター）、塩コショウ、国産小麦粉、★バルサミコ酢、★醤油、★はちみつ

牛肉を使ったスピードおかず

【動画付】簡単 美味しい♪牛肉の混ぜ寿司
【動画付】簡単 美味しい♪牛肉の混ぜ寿司 by なつき☆ミ

米、牛薄切り肉、たくあん、★ 醤油、★ 酒、★ 砂糖、青ジソ、いりゴマ(白)、もみ海苔、 、【寿司酢】 ※市販のものでもOK、酢、砂糖、塩

魚介を使ったスピードおかず

さば味噌煮缶のトマトチーズ焼き
さば味噌煮缶のトマトチーズ焼き by オレンジデイ

さばの味噌煮（缶詰）、玉ねぎ、にんにく、プチトマト、しめじ、溶けるチーズ、パセリのみじん切り

いかがでしたか？ スピードおかずを上手に活用して、自分のための時間が増えるようになるといいですね。新生活もぜひ余裕のある毎日を過ごしてください♪

『殿堂入りレシピも大公開！クックパッドのもっと！スピードおかず108』(扶桑社)

2018年3月17日より全国書店やオンラインストアにて販売中。500円(税別) >>>購入はこちら

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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