日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
夏はジメジメと暑い日が多く、体が“さっぱりしたもの”を欲しますよね。そんなときは、さっぱりの代名詞ともいえる「レモン」と「ポン酢」を使った、こちらのおかずをお試しください。
今回ご紹介するのは、爽やかな美味しさが好評の3品。夏食材を取り入れているので、季節感もしっかりと楽しめますよ。
ゴーヤの美味しさをそのまま感じる一品。ゴーヤは水にさらしておくと、苦味が和らぎますよ。
さっぱりした美味しさが夏の疲れた体に染み渡る!食欲がないときもおすすめです。
モロヘイヤ、アボカド、長芋の相性もバッチリ。朝からさっぱり食べられます。
程よく酸味が効いていて、お酒のお供にもぴったり。難しい工程はないので、気軽に作れますよ。ぜひ夏の食卓に登場させてみてください!
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。