こしょうが効いている☆さっぱり「鶏むね肉のポン酢焼き」のヘルシー献立

こしょうが効いている☆さっぱり「鶏むね肉のポン酢焼き」のヘルシー献立

鶏むね肉のポン酢焼き

脂質が少なくてタンパク質が豊富な鶏むね肉は、価格も安いので毎日の食卓の味方ですよね。今回は、じめじめしてきたこの時期に食べたい「鶏むね肉のポン酢焼き」と副菜2品のヘルシー献立をご紹介します。

味つけも簡単

鶏むね肉に塩と黒こしょうで下味をつけてからフライパンで焼き、ポン酢を回しかければでき上がり。黒こしょうとポン酢はよく合います。黒こしょうのピリッとした刺激とポン酢のさっぱり風味がクセになるおいしさ!

鶏むね肉のポン酢焼き

鶏むね肉☆ポン酢焼き by ジャカランダ☆
☆つくれぽ300人☆感謝感激♪ 胸肉が冷めても柔らかくて、 とっても美味しいのでお弁当にも♪

副菜は手軽に作れる2品を

サラダは「ミニトマト×オクラ」でカラフルに。オクラは電子レンジで加熱すれば時短にも◎。かき玉汁は三つ葉入りでさわやかな風味をプラス。 卵を入れる前にとろみをつけておくことで、卵がふわっと仕上がります。

ミニトマトとオクラのサラダ

レンジだけ!ミニトマトとオクラのサラダ by けいこ317
【レシピ本掲載!ニュース3回掲載!500れぽ!人気検索1位!カテゴリ掲載!感謝♪】 調味料2つ♪ ◎トマト切り方コツ付◎

三つ葉のかき玉汁

✿簡単10分 三つ葉のかき玉汁✿ by 京都のたーちゃん
✳︎2014.11.23話題入り感謝✳︎ 定番ふんわり卵のかき玉汁。三つ葉はキッチンバサミで、包丁いらずの楽々簡単調理♪

この季節に食べたいさっぱり&ヘルシー献立をご紹介しました。ぜひ今晩の献立にご活用ください。(TEXT:若子みな美)

クックパッド編集部

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