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お弁当レシピ

お弁当に!旬の「新じゃが」で作るコロコロおかず

「新じゃが」が旬です!

「新じゃが」の季節がやってきましたね。小さめサイズで皮も薄い「新じゃが」は、まるごと食べられるのが魅力。そこで今回は、文字どおり「新じゃが」をまるっと楽しめるレシピをフィーチャーしました。

お弁当に入れやすいサイズ感

ピックアップしたのは、お弁当にぴったりの「新じゃが」おかず。ホクホクしていて、冷めても美味しい。食が細くてごはんを残してしまうお子さんでも、やわらかい「新じゃが」ならペロリと平らげられますね。

バターじょうゆがクセになる~!

ベーコンと好相性♪

ごはんが止まらない甘辛しょうが味★

バジル&チーズでイタリアンテイストに

甘じょっぱさがたまらない♪

いかがですか? 読んでいるだけで食べたくなってきますね。旬のものは新鮮でリーズナブルなのも嬉しいです。かわいい「新じゃが」で作るコロコロおかずを、さっそく明日のお弁当に入れてあげてください。(TEXT:森智子)

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

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