お弁当に！旬の「新じゃが」で作るコロコロおかず

「新じゃが」の季節がやってきましたね。小さめサイズで皮も薄い「新じゃが」は、まるごと食べられるのが魅力。そこで今回は、文字どおり「新じゃが」をまるっと楽しめるレシピをフィーチャーしました。

ピックアップしたのは、お弁当にぴったりの「新じゃが」おかず。ホクホクしていて、冷めても美味しい。食が細くてごはんを残してしまうお子さんでも、やわらかい「新じゃが」ならペロリと平らげられますね。

いかがですか？ 読んでいるだけで食べたくなってきますね。旬のものは新鮮でリーズナブルなのも嬉しいです。かわいい「新じゃが」で作るコロコロおかずを、さっそく明日のお弁当に入れてあげてください。（TEXT:森智子）