日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ふわふわのスフレチーズケーキが簡単に作れるとしたら、挑戦したくなりますよね。 しかも、そんなに難しい技は必要なく、さらに用意する材料もバニラアイスクリーム、クリームチーズ、卵白の3つだけ! 冷蔵庫にある材料でたった30分で作れちゃうんです!
3つの材料を用意したら、あとはそれぞれを混ぜ合わせ、型に入れて焼くだけ!
バニラアイスクリームとクリームチーズをボウルに入れて、電子レンジで2分(600W)加熱します。
レンジで加熱したボウルを取り出し、ダマにならないように混ぜ合わせる。
しっかり角が立つようにメレンゲを作る
バニラアイスとクリームチーズを混ぜ合わせたものに、メレンゲをふわっと混ぜ合わせる
全ての工程で30分以内! このケーキは、焼き立ての熱々、冷ました状態のどちらも美味しいのがポイント。お腹が空いたらすぐに材料を混ぜてオーブンへ。おすすめは、焼き立てで半分、残り半分を冷やして、クリームを添えて食べてみてください! (TEXT:上原かほり)
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