日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
鶏肉の中でも、人気のレシピと言えばチキン南蛮。美味しいけれど、鶏肉を揚げるのが面倒という声をチラホラ聞きます。特に暑い夏の揚げ物はヘビー。そこで今回は、「揚げないチキン南蛮」のレシピをご紹介しました。
今回は、代表的な3つの部位別にレシピをピックアップ。どれも揚げずにフライパンで焼くだけなのでヘルシー! 作った後の片付けもラクラクですよ。暑い夏は、片付けが簡単というだけでもありがたいですよね。さっそく作ってみてください。
どれもやわらかくてジューシー! タルタルソースともよく合いますね。揚げていないから、ボリュームたっぷりながらもあっさりしているのは嬉しい。ダイエット中や体脂肪が気になるお父さんも、このレシピなら安心して食べられそう。ぜひともお試しください。(TEXT:森智子)
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