意外とあっさりだから食べやすい♪「揚げないチキン南蛮」3選

意外とあっさりだから食べやすい♪「揚げないチキン南蛮」3選

暑い日の揚げ物は避けたい人へ

鶏肉の中でも、人気のレシピと言えばチキン南蛮。美味しいけれど、鶏肉を揚げるのが面倒という声をチラホラ聞きます。特に暑い夏の揚げ物はヘビー。そこで今回は、「揚げないチキン南蛮」のレシピをご紹介しました。

部位別にレシピをピックアップ

今回は、代表的な3つの部位別にレシピをピックアップ。どれも揚げずにフライパンで焼くだけなのでヘルシー! 作った後の片付けもラクラクですよ。暑い夏は、片付けが簡単というだけでもありがたいですよね。さっそく作ってみてください。

鶏むね肉

フライパンで♡ジャンボ・チキン南蛮! by ち~sun
でっかいけれど、意外とあっさりなチキン南蛮です♪ 揚げない&タルタルソースはヨーグルト入り。

鶏もも肉

ふっくらジューシー*揚げないチキン南蛮* by ukulele大好き
老若男女問わずみんな大好きな味ですよ~♡

ささみ

フライパンで鶏ささみの揚げないチキン南蛮 by わたなべみえこ
ササミなら包丁で切る手間も少ないし、ヘルシーなイメージなので選び、しかも油で揚げないでフライパンで作りました~て(初)

どれもやわらかくてジューシー! タルタルソースともよく合いますね。揚げていないから、ボリュームたっぷりながらもあっさりしているのは嬉しい。ダイエット中や体脂肪が気になるお父さんも、このレシピなら安心して食べられそう。ぜひともお試しください。(TEXT:森智子)

クックパッド編集部

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