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とろっと甘い。「新たまねぎ」の丸ごとレンジ蒸しで旬を楽しもう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

新玉ねぎを丸ごと味わう

1年を通して食べられる玉ねぎですが、今だけ楽しめる「新玉ねぎ」ならではのおいしさがあります。年中食べられる玉ねぎでは味わうことができない甘さ、旨味を堪能できるレシピをご紹介します。旬だからこそ、丸ごと味わえる贅沢レシピです。

レンジで簡単にできあがり！

丸ごと玉ねぎを調理するとなると、大変そうなイメージがあるかもしれませんが、電子レンジを使うことでお手軽に調理することができます。

バター蒸し

春！新玉ねぎ！超簡単！バターでレンジ蒸し
春！新玉ねぎ！超簡単！バターでレンジ蒸し by RunFast

たまねぎ、バター、塩、お好み、こしょう、乾燥パセリ

鰹節と醤油

簡単・新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し
簡単・新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し by mikaringo33

新玉ねぎ、鰹節、ﾏﾖﾈｰｽﾞ・醤油

味噌ダレ

旨味噌だれで☆新玉ねぎのレンジ蒸し。
旨味噌だれで☆新玉ねぎのレンジ蒸し。 by shinke☆

新玉ねぎ、味噌だれ、味噌、麺つゆ(3倍濃縮)、オイスターソース、みりん、酒

味噌バター

ポン酢でさっぱり！

簡単 新玉ねぎのまるごとレンジ蒸し♪
簡単 新玉ねぎのまるごとレンジ蒸し♪ by まちｻﾝ

新玉ねぎ、ポン酢orめんつゆ、鰹節

丸ごとの状態で新玉ねぎを食べたことはありますか？　もし、ないという場合は今すぐ、こちらでご紹介したレシピの中からお好みのレシピに挑戦してみてください。新玉ねぎの本当のおいしさを堪能できますよ！（TEXT：上原かほり）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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