ダイエット中におすすめの朝ごはんの摂り方

朝はダイエットのために食事は食べないなんて方もいらっしゃるのではないでしょうか。その努力は逆効果かもしれません。実は、朝ごはんはダイエットを成功させる上で大きなカギを握っているのです。

体の中には「体内時計」という1日の生体リズムを管理する時計があります。このリズムのおかげで朝になると体は活動状態になり、夜になると自然と眠くなります。実はこの体内時計、1回のサイクルが24時間より長いと言われている為、ほうっておくと少しずつずれて夜更かししやすい体になってしまいます。さらには太りやすくなってしまうとも言われています。

体内時計を24時間にリセットするために必要なのは、朝に日の光を浴びることによる「光の刺激」と、朝ごはんを食べることによる「食事の刺激」です。この2つはお互い補い合っており、どちらも大切です。

朝食は体内時計をリセットしてくれると言われていますが、実はどのような食事でもいいわけではありません。ごはんやパンなど糖質のみではなく、一緒に肉や魚などのタンパク質を摂ることが必要だと言われています。時間のない朝ですが、食事をバランスよく食べることが大切です。

「ごはん」+「焼き魚」や「パン」+「ゆでたまご」の組み合わせのように糖質(ごはん、パン、パスタなど)とタンパク質(肉、魚、卵など)を一緒に摂るようにしましょう。これに加えて野菜や果物などビタミンが豊富な食材を追加すると、体が食事をエネルギーとして使いやすくなる為、痩せやすくなります。

忙しくて手を抜いてしまいがちな朝ごはんですが、バランスよく食べることがダイエット成功の近道かもしれません。朝ごはんをしっかり食べて痩せやすい体作りをしてみませんか。

管理栄養士。大学卒業後、ドラッグストアにて毎月100人以上の健康相談を実施。また、勉強会講師、講演会等を担当する。その後、人間ドック専門のクリニックにて病気の予防に焦点を当てた栄養相談を実施している。自身の10kgダイエット成功の経験を生かし、個人向けダイエット支援も行っている。

「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラムです。オンラインの「ダイエット診断」で個人の生活習慣上の弱点を発見できる他、全室個室のカウンセリングルーム「クックパッド ダイエットラボ 銀座店」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。
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