手でもするっとむける!?「はっさく」の皮をきれいに剥く方法

柑橘系の果物が次々と旬を迎え、中でも今じわじわ検索数を伸ばしているのが「はっさく」です。甘みはもちろん、ほのかな苦味も味わえて、歯ごたえもばっちり！ ただ、おいしいけど皮が分厚くむくのが面倒というお悩みも。

そこで今回は、無理なくできる「はっさくの皮のむき方」をご紹介。コツをつかめば手でもするっと皮をむくことができますよ。

皮むきが面倒でなかなか食べていなかったという人も、これからは気軽に楽しめますね！ また、はっさくの特徴的な苦味が苦手という人も多いですが、どうしても苦味が苦手という人は、最近ではジュースやゼリー、ジャムなどにして食べるのもおすすめ。ぜひそちらのレシピも挑戦してみてください！ 旬の味をとことん堪能しましょう。